Leeftijdscheck

Wij vragen altijd naar uw leeftijd, in de winkels en ook online. Bent u 18 jaar of ouder?

Poldervaart
Nieuwe Gouw 40
1121 GX LANDSMEER

Openingstijden

Ma: 10.00 - 18.00 uur
Di: 10.00 - 18.00 uur
Wo: 09.00 - 18.00 uur
Do: 09.00 - 18.00 uur
Vr: 09.00 - 18.00 uur
Za: 09.00 - 18.00 uur
Zo: Gesloten

topSlijters Poldervaart úw topSlijter 100% vakmanschap

Fine Taste Good Living

Een kleurrijke zomer 4

Een kleurrijke zomer, deel 4

Geel, de kleur van de zon! Die heeft deze zomer volop zijn werk gedaan. Net als wij, want we presenteren u hierbij deel 4 van de kleurrijkste drankjes en hapjes. Hopelijk kunt u nog lang nagenieten van deze zomer en onder de gele bol genieten van onderstaande recepten. En wanneer geel uw kleur niet is, kunt u altijd nog even terugblikken op onze andere kleurrijke tips.

Geel = vrolijk, zomers, geluk

Geel is een opvallende, vrolijke kleur, die staat voor kennis, wijsheid en volwassenheid. Geel doet denken aan de zomer, geluk en een nieuw begin. Iedereen wordt vrolijk van deze kleur. Met geel kunnen duidelijke accenten aangebracht worden en daarom wordt de kleur vaak gebruikt in aanbiedingen. Een leuk gezegde is de volgende: als de huig zwemt in het kraagje, dan ligt in de maag een goudgeel laagje. Dit betekent dat als men het schuim drinkt, het bier al in de maag is.

En over bier gesproken…….. Onze eerste tip is direct een heerlijk, fris en vooral geel gerecht.

Lowlander I.P.A. met gele rijst, kip en ananas

Dit zacht, goudgele bier met een fruitige en bittere hopsmaak en een verfrissende toets van specerijen, smaakt heerlijk bij Aziatische- en pittige gerechten, zoals gele rijst met kip, kerrie en ananas.

Ingrediënten:
• kipfilet
• blikje ananas
• zakje rozijnen
• kerriepoeder
• courgette
• gele rijst


Zo maakt u het:

Snijd de kipfilet in blokjes en bak ze gaar in een koekenpan of wok. Kook ondertussen de rijst. Doe de ananas zonder het sap (in stukjes) bij het vlees en laat dit even doorbakken. Voeg tussendoor steeds flink kerriepoeder toe en blijf het mengsel omscheppen. Zet de rozijnen kort in warm water en snijd de courgette in plakjes. Voeg de rozijnen en courgette op het laatst toe en zorg dat er genoeg kerriepoeder doorzit. Laat even staan, zodat het goed warm is. Schep op en serveer met een koel biertje.

Cooymans Advocaat Original met slagroom en chocoladeschaafsel

Advocaat is een dik-vloeibare drank met circa 14% alcohol. Het wordt gemaakt op basis van ei, brandewijn en suiker. Al is het een drank, het wordt meestal met een lepeltje gegeten omdat het te dik is om zo te drinken. Enorm trendy is om een glas te vullen met advocaat en hierover slagroom en chocoladeschaafsel te verdelen. Koud serveren smaakt het lekkerst!




Malibu Pineapple & Sinaasappelsap

Deze zomerse cocktail smaakt niet alleen heerlijk maar ziet er ook enorm vrolijk uit, door het gele kleurtje.

Ingrediënten:
• 50 ml Malibu Pineapple
• 100 ml Sinaasappelsap
• 1 partje Limoen

Zo maakt u de cocktail:
Vul een longdrinkglas met ijsklontjes en voeg Malibu Pineapple toe. Top af met sinaasappelsap en garneer met een partje limoen.




Sierra Tequila Gold met mangosalsa

Tequila, salsa en tortilla; een zonnigere combinatie bestaat toch niet!?

Ingrediënten:
• 1 komkommer
• 1 mango
• 10 gr koriander
• 1 ui
• 1 rode peper
• 1 limoen

Zo maakt u het:
Snipper de ui, snij de mango in blokjes en snij de overige ingrediënten zo fijn als u zelf wilt. Pers de limoen uit en voeg dit aan het mengsel toe. Deze salsa smaakt heerlijk bij tortilla chips, samen met een shotje Sierra Tequila Gold.

Balón 43

Wanneer u op een hete, zomerse dag een verfrissend koel drankje wilt, dan is een Balón 43 een absolute topper. Zorg wel voor genoeg ijsblokjes, want deze cocktail smaakt naar meer!

Ingrediënten:
• 35 ml Licor 43
• halve limoen
• 100 ml sodawater
• ijsklontjes

Zo maakt u het:
Schenk de Licor 43 en het limoensap van een halve limoen in een groot wijnglas, samen met een aantal ijsblokjes. Vul de rest van het glas met sodawater. Roer even door en garneer met een limoenschijfje en sinaasappelpartje.

Samen met úw topSlijter komt u deze zomer wel door. Relax en enjoy!!