Leeftijdscheck

Wij vragen altijd naar uw leeftijd, in de winkels en ook online. Bent u 18 jaar of ouder?

Poldervaart Landsmeer
Nieuwe Gouw 40
1121 GX LANDSMEER

topSlijters Poldervaart úw topSlijter 100% vakmanschap

Webshop

U bent hier:
Poldervaart
Wijn
Exclusief topSlijter
Aanbieding

Amaranta Montepulciano d'Abruzzo dop

(0,0 / 5)
Amaranta Montepulciano d'Abruzzo dop
Vanille, ceder, gedroogde bloemen, zoethout, specerijen, marasquin-kersen, uitgesproken van karakter, sappig, rijk en stoer, fluwelig. Krachtige rode wijn. Mooi bij rood vlees van de grill, wildgerechten en belegen of oude kazen.
De wijn met het label ‘Amaranta’ is een van de bijzondere wijnen op basis van de montepulciano-druif die door Tenuta Ulisse wordt geproduceerd. De druiven zijn afkomst van oude wijngaarden in de regio Lanciano. Deze wijngaarden, die tussende 30 en 35 jaar oud zijn, zijn nog aangeplant in de klassieke pergola-vorm, waardoor de druiven tijdens de hete zomerdagen in de schaduw hangen, dus goed beschermd zijn tegen de hete zon. De nachten zijn koel, zodat er een groot verschil is tussen dag en nacht, wat de druiven een bijzonere aromatische kracht geeft en mooie zuren. Ook de kalkrijke klei zorgt voor goede zuren en spanning. De druiven worden pas laat geoogst, tegeneind oktober en zelfs begin november, als ze perfect rijp zijn. Een deel van de druiven is zelfs licht gedroogd, zodat ze veel suiker bevatten. De gisting vindt plaats op een temperatuur rond de 25 graden, waardoor de wijn zijn fruit mooi behoudt. Daarna volgt een rijping op Frans en Amerikaans eiken, gedurende zo’n 9 tot 12 maanden, afhankelijk van de jaargang. Daarmee is dit een bijzondere expressie van wat Montepulciano-druif te bieden heeft op het vlak van bijzondere rode kwaliteitswijnen.
€ 19,99
Fles
Plaats in winkelmand

Etiketinformatie

Land van Herkomst
Italië
Druivensoort
Montepulciano
Flesinhoud
75 CL
Alcoholpercentage
14% vol
Soort wijn
Rood
Kleur
Diep robijnrood.
Geur
Een fraaie, zwoele kruidigheid in de geur, vanille, ceder, gedroogde bloemen, zoethout, specerijen, marasquin-kersen.
Smaak
Heel krachtig en uitgesproken van karakter, sappig, rijk en stoer, fluwelig, rijp, machtig en stevig. Krachtige rode wijn.
Wijn-spijs
Mooi bij rood vlees van de grill, wildgerechten en belegen of oude kazen.
Er zijn nog geen reviews geplaatst voor dit product
Plaats een review